Die Trendguide-Weinempfehlungen der Vinothek Klosterhof Das Weingut Vega de Toro steht für Wein in neuem Stil und ist die ganz klare Nummer eins der Region. Das spanische Toro war vor kurzem unter Weinkennern noch nicht bekannt, bis der erste Numanthia einschlug wie wie eine Bombe ein. ein. Der Numanthia ist eine eine „Granate“ im besten Sinne: er braucht Zeit und ersetzt dann die animalischen Noten durch Finesse. Der Termanthia ist nicht unbedingt der kräftigere Wein der beiden, wohl aber der feinere „große Bruder“. Hinter der urwüchsigen Kraft treten herrliche Mineralik, Finesse und eine märchenhafte Länge hervor. Dieser Wein hat noch niemanden unberührt gelassen - für ganz besondere Anlässe eine sichere Wahl! Weitere Infos unter www.vinothek-klosterhof.com Das Weingut Finca el Bosce aus dem Rioja ist ein bewundernswertes Resultat einer glücklichen Hochzeit aus Tradition und innovativer Kellertechnik. Einfach großartig und einer der besten Super- Riojas der neuen Generation! Extrem dicht und mit ordentlich viel Power versehen tritt er auf, um dann ein extrem breites Aromen-Aromenspektrum darzubieten: Graphit, frisch umgegrabenes Erdreich, Blaubeeren, Espresso und dunkle Schokolade. Sind erst einmal alle neuen Eindrücke verarbeitet, so beginnt der Wein im Finale zwischen Kraft und Finesse hin und her zu wechseln. Staunend muss man dieses Highlight der Egurens bewundern.

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