laub zwischen skilift und hüttengaudi, der den hoteliers und Pensionen Gäste bringt. Die Entdeckung der großartigen landschaft alpiner Regionen zieht bereits seit Jahren immer mehr Naturfreunde aus aller herren länder an. besonders der Wandertourismus wird zu einem verlässlichen standbein lokaler Wirtschaft. auch die hotelbetreiber haben in den vergangenen Jahren durch Investitionen in Wellnessanlagen und die Vergrößerung ihrer angebote viel dafür getan, die attraktivität des alpinen sommertourismus zu steigern. Ganz besonders erfreulich an der Entwicklung ist dabei, dass Nachhaltigkeit und Fremdenverkehr sich nicht ausschließen, sondern sich sogar ergänzen können. Gerade die touristischen Konzepte in alpinen Regionen weisen eine enge symbiose aus landschaftsschutz und wirtschaftlicher Nutzung auf. Darüber hinaus rückt der Tourismus auch die bedeutung der landwirtschaft in den mittelpunkt. Unse- T R E N D G U I D E F R E E 2 / 2 0 1 1 re alpine landschaft bedarf der Pflege durch bäuerliche bewirtschaftung. Doch damit nicht genug: Die Kette aus lokalen Erzeugern und abnehmernlandwirtschaftlicher Erzeugnisse in hotels und Pensionen schont nicht nur Ressourcen. lokale Verwertungsketten sind zudem ein Garant für die Qualität des kulinarischen angebotes. Ich wünsche Ihnen bei der lektüre dieser Trendguide FREE-ausgabe viel Vergnügen! Ihre bundestag Deutscher Ilse Aigner, MdB bundesministerin für Ernährung, Pressefoto landwirtschaft und Verbraucherschutz Foto: 7

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